9月 7, 2020 / 最終更新日時 : 8月 30, 2021 石原 HACCP HACCP研修 弊社のコンサル先で、HACCPの研修を行っています。2018年の食品衛生法の一部改正により、全ての食品等事業者に対してHACCPの考え方を取り入れた衛生管理の実施が決定し2020年6月から施行されましたが、1年間の経過措 […]
9月 4, 2020 / 最終更新日時 : 8月 30, 2021 石原 お知らせ 白相酒造訪問 2020年8月25日から26日にかけて、栃木県の白相酒造を訪問しました。バイオ精米の打ち合わせ(今後の進め方)と試験醸造をおこうな場所の見学が目的でした。25日は、東京農大醸造科の數岡先生を中心に意見交換しました。26日 […]
7月 27, 2020 / 最終更新日時 : 8月 30, 2021 石原 お知らせ 顧問契約 今月、二つの会社から「顧問」の依頼がありました。ひとつは、社会活動の支援です。組織と組織を円滑に結合する接着剤を期待されています。具体的には、大学や行政、企業をつなぐ仕事です。もうひとつは、農業関係の会社から経営アドバイ […]