
輻射熱の効果で均一に火を通せるのが石窯の強み。
中までしっかり火を通しつつ、旨味を逃さずギュッと閉じ込めることができます。

また、特有の香ばしさも魅力の一つです。安定した高温環境を実現し、焦がさずにこんがりと焼くことができます。食感が良いのはもちろん、お肉の香りも最大限に引き立って食欲をそそります。
石窯miniで、いつもの食事を特別な体験へ。
開発者の夢を叶える
輻射熱の効果で均一に火を通せるのが石窯の強み。
中までしっかり火を通しつつ、旨味を逃さずギュッと閉じ込めることができます。
また、特有の香ばしさも魅力の一つです。安定した高温環境を実現し、焦がさずにこんがりと焼くことができます。食感が良いのはもちろん、お肉の香りも最大限に引き立って食欲をそそります。
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