豊かな香りのしらすとアンチョビのピザ
4月 15, 2025
薄めのクリスピー生地にガーリックバターを塗り、しらすとアンチョビとチーズをトッピングしたピザです。オリーブオイルとバジルソースを適量垂らすことで、味に奥行きが出ます。 にんにくの香ばしい香りとアンチョビの塩味のバランスが […]
食事の後のデザートに ホクホクで甘～い焼き芋
4月 15, 2025
ピザや肉料理を堪能した後。火が落ち着いた頃に、さつまいもを焼いてみるのはいかがでしょうか。 石焼き芋と同じ原理で、石窯でも遠赤外線で焼き芋が作れます！ でんぷんが麦芽糖という甘みに変わるためには、約60～70度の温度を長 […]
【石窯mini オリジナルデザイン 納品実績のご紹介】
4月 13, 2025
メイプル様（静岡県富士宮市）に石窯miniの特注デザインを納品いたしました！ https://www.nap-camp.com/shizuoka/15909 このたび、アウトドア事業を展開する株式会社メイプル様へ、「石窯 […]