市販のピザも美味しく焼けます！
4月 10, 2025
市販のジェノベーゼソースのピザに、追加のチーズとフレッシュトマトを乗せてみました。 なんと石窯miniなら90秒で焼きあがります。どんどん焼けるのでピザパーティにピッタリです。 カリッと焼けている上にトマトは瑞々しい！ド […]
驚きの柔らかさ！ローストポークのジャガイモ添え
4月 10, 2025
パサパサになりがちなローストポークも、驚くほど柔らかく仕上がります。コツは低温でじっくり焼くこと。石窯は急激な温度変化がないので、入れるだけで簡単に焼けちゃいます！ 滴る肉汁が口の中いっぱいに広がります。お好みのソースを […]
塩、胡椒、オールスパイスを使ったシンプルなグリルチキン。輻射熱の魔法で外はパリッと、中はジューシー！
4月 10, 2025
輻射熱の効果で均一に火を通せるのが石窯の強み。中までしっかり火を通しつつ、旨味を逃さずギュッと閉じ込めることができます。 また、特有の香ばしさも魅力の一つです。安定した高温環境を実現し、焦がさずにこんがりと焼くことができ […]